袋が曇ってるけど大丈夫?
私が出荷しているズッキーニですが、穴が開いていて、それも曇りにくい加工をしてある袋に入れても、どうしても曇ってしまうようです。
でも安心してください。これは新鮮な証です!
そもそもなぜ曇ってしまうかですが、当然ながら袋の中の湿度が高い状態になっているからですが、これはズッキーニがまだ呼吸している証拠なのです。また、果実を収穫する際に切った部分が乾ききっていない為、ここからも水分が蒸発します。
以上の理由から、袋は曇ってしまうのです。見た目には良くないように見えてしまうかもしれませんが、新鮮なズッキーニを提供し、皆様に食べていただきたいとの思いの結果なので、ご容赦いただきたいです!
これからも、新鮮で美味しい野菜を自信を持って提供できるよう精進してまいります!
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