干し柿作るよー

家になった柿の下手を取り、皮を剝いて紐に吊るして、一ヶ月程度乾燥させる。
簡単な作業で渋柿がとても甘く、美味しい干し柿になるのは不思議ですよね(^^)
今年も食べられることに感謝です!

なかの農園

おいしいってうれしい。 石川県小松市で野菜栽培しています。 なかの農園

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